FIESTA DE LOS FAROLES. CARNAVAL CHINO

CELEBRACIÓN: día 15 del primer mes lunar chino. en el calendario gregoriano cae en febrero o marzo

acceso: La Fiesta de los faroles data de tiempos de la Dinastían Han, de 206 a.d.J.C. a 220 d.d.J.C. Y cuenta la leyenda china que corría el año 140 a.d.J.C. siendo Emperador Hanwu y uno de sus ministros, llamado Dongfangshuo, sorprendió en los jardines de palacio una dama de la corte, Yuanxiao,  que tenía la intención de suicidarse arrojándose a un pozo. Cuando el ministro se interesó por los motivos que pudiese tener aquella dama para haber tomado semejante determinación supo que ella se quejaba de no haber visitado a sus padres desde que entró al servicio del Emperador. El ministro trató de socorrerla y solucionar aquella situación y fingió que se estaba produciendo un incendio en la ciudad de Chang'an, sede de la Dinastía Han y solicitó del Emperador se encendiesen faroles que atrajesen a los lugareños  y sirviesen de. . .

acceso: Yuanxiao es un plato popular chino típico en la Fiesta de Primavera o Año Nuevo chino. Las bolas se forman con harina pegajosa de arroz  ( unos 500 mg. ) polvo negro de sésamo ( unos 200 mg. ), mantequilla ( 200 mg.), azúcar ( 250 mg), vino tsp y agua según convenga. Una vez confeccionada la pasta y hecha la bola se introduce en ella otra de sésamo y se cierra. Después se hierve. Este plato en el norte de China le denominan Yuanxiao mas el el Sur la llaman Tangyuan. 

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