EL ROSCÓN en la noche DE REYES

          Es costumbre, cada año, para Reyes comer el celebre " Roscón de Reyes ". Le tenéis en la cabecera de página portando su corona. Se trata de un bollo en forma de anillo, salpicado de frutas escarchadas y que en su interior contiene una sorpresa. Cuando, en grupo, se come el Roscón aquel que tropiece con la " sorpresa " será una señal de buena suerte en el nuevo año que comienza.

          Y esta costumbre de comer el Roscón se ha querido ver su origen en las fiestas y ofrendas que se ofrecían al Dios romano Jano. Era uno de los Dioses mas populares entre los romanos al que se le consagró un santuario en el Forum; se le nombraba, en las ofrendas, incluso, antes que a Júpiter . Su etimología es incierta; algunos, como Cicerón ( De natura deorum, II, 27, 67 ) lo hacen derivar del verbo ire. Mas otra gran mayoría opina que deriva de Jana, como sinónimo de Diana. Jano era el Dios de todo tipo de puertas y  su fiesta se celebraba todos los primeros de mes, en calendas, pero, muy especialmente en el mes de Enero, al coincidir ser primero de mes y primero de año. Esta costumbre estaba muy arraigada. Cuando las fiestas romanas se cristianizaron, por influencia y peso de la Religión Católica, costumbres como la ofrenda que se realizaba a Jano paso a convertirse en la vieja costumbre de comer y regalar el Roscón de Reyes.

          En Madrid eran celebres ciertos Hornos especializados en la fabricación del Roscón de Reyes y en mi juventud recuerdo en mas de una Noche de Reyes ir al Callejón del Gato para poder aprovisionarnos de un Roscón recién hecho.

          Con la palabra " Roscón " se han hecho topo tipo de chistes y comentarios. Me contaba Charly que cierta Noche de Reyes le cantaron esta copla:

Pues bien, ¡ Aleluya ! y  ¡ Degustemos este sabroso Roscón de Reyes que nos espera !

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