FIESTAS DEL PAN Y EL QUESO

VICTORIA DE LAS TROPAS CRISTIANAS EN LA BATALLA DE SIERRA DE SAN CRISTÓBAL

ZARZA DE MONTANCHEZ ( CÁCERES )

CELEBRACIÓN: 19 DE ENERO

          En esta fiesta del Pan y el Queso se conmemora la victoria de las tropas cristianas sobre las moras en la batalla librada en la Sierra de San Cristóbal hacia el año 1.234 o 36. Como agasajo a los triunfadores se le invitó a comer pan y queso de cabra, productos típicos de la zona. Tiene lugar un acto de oración y acción de gracias en la Iglesia  en memoria de los combatientes. En esta fiesta una protagonista es la Tabúa, semilla de la enea frecuente de hallar en las proximidades de los ríos y cuando está madura se puede desmenuzar y es lo que se arrojan en señal de felicitación quedando blancas todas las calles de la ciudad.

acceso: La Orden de Santiago forjó a partir del siglo XIII un señorío inmenso en Extremadura, territorios que dentro de la Orden recibieron el nombre de Provincia de León, que, a su vez, se dividían " políticamente " en encomiendas, ( Mérida, Alange, Montemolín, Montánchez. . . ) La jurisdicción eclesiástica  radicaba en Llerena y se denominaba la Diócesis de San Marcos de León. Cuando es nombrado en Mérida Don Rodrigo Iñiguez Maestro de la Orden de Santiago su jurisdicción y fuero abarcaba toda la zona y encomienda de Montanchez. Las poblaciones que se crearan en lo sucesivo dependerían del acuerdo que tomase la Orden cual sucedió con Zarza de Montanchez. . . .

acceso: Zarza de Montanchez ( Cáceres ) se encuentra ubicada en la falda de la Sierra del mismo nombre  y quizá su símbolo mas característico es la Encina Terrona, declarado Árbol Singular de Extremadura. Se trata de la encina mas grande del mundo. Sus dimensiones son: 7,70m metros de perímetro de tronco, 16,4 metros de altura y 27 metros de diámetro de copa. Se calcula una edad de unos 800 años.  La EnCina Terrona está enclavada en una gran museo natural  de encinas que conforma el paisaje de la dehesa extremeña.

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