GASTRONOMÍA EN BARRANDA
Como ya tengo dicho en nuestra sección de Gastronomía cuando os cuento sobre ella no lo hago como experto cocinero, que no lo soy, sino como simple degustador. El ir a comer a Barranda se ha convertido en una costumbre en esta zona. Su oferta de platos es bastante extensa pero lo mas recomendable son las carnes tanto de cordero, cerdo, caza. . .Y como el día de las Cuadrillas tienen lugar en invierno escogeremos algunos platos que se presten por el tiempo y que os puedan servir de orientación en el momento de reponer fuerzas.
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