CAVA
DENOMINACIÓN DE ORIGEN
ACCESO El Cava es un Vino Espumoso de Calidad Producido en una Región Determinada ( VECPRD ). Según la normativa de la Unión Europea este vino corresponde a la Región del Cava. En el año 1972 se comenzó a comercializar el Cava y a tenor del Reglamento de Vinos de ese año fue inscrito como denominación específica. Ese mismo año se constituyó el Consejo Regulador de Vinos Espumosos. Cuando España se adhirió a la Comunidad Europea, en 1986, tuvo que ajustar su normativa. En noviembre de 1993 se constituye el Consejo Regulador del Cava compuesto por los representantes de las unidades de producción, viticultores y elaboradores, de las diferentes Comunidades Autónomas.
ACCESO: En siete Comunidades Autónomas españolas se produce el Cava. En el mapa podréis ver su localización.
SUMARIO: ¡ FELIZ NAVIDAD !, ¡ FELIZ NOCHEVIEJA Y PRÓSPERO AÑO NUEVO ! . . .
SUMARIO: CONSEJO REGULADOR DEL CAVA. WEB OFICIAL. CLASIFICACIÓN POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS: ARAGÓN. CASTILLA LEÓN. CATALUÑA. COMUNIDAD VALENCIANA. EXTREMADURA. LA RIOJA. NAVARRA
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