| CERVEZA
EGIPCIA
ACCESO:
A los egipcios se les puede
considerar como los inventores de la cerveza a la que le otorgaban un
origen divino. ya Herodoto nos recuerda que los egipcios elaboraban un
vino de cebada y en la tumba de Amenofis II y también en la tumba
de Ti se puede ver el ciclo completo de elaboración de la cerveza. Los
maestros cerveceros estaban especialmente considerados y había mas de
una docena de tipos de cervezas con graduaciones que oscilaban entre los
4º y los 14º y su licuidad era menos que la cerveza actual constituyendo
una masa densa.
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